Apr 03 2010
Nieuwe dönerzaak wil ook bakkerij worden
Avci Döner Eethuis is de naam van een nieuwe zaak aan de Oude Vlijmenseweg. Vrijdagavond werd hij geopend. Het eethuis is een intiatief van de broers Filit en Umut Avci (de twee rechts op de foto). Filit (37) had tot nu toe een schoonmaakbedrijf, Umut (21) werkte in een dönerzaak. Ze zijn een maand bezig geweest met de verbouwing. Daarmee zijn de broers nog niet klaar. Er zijn plannen om de ruimte achter de zaak om te bouwen tot Turkse bakkerij. “Hier in de buurt is grote behoefte aan een bakkerij”, zegt Filit. “De dichtstbijzijnde is helemaal dáar”, en hij wijst richting winkelcentrum Boschveld.
